Comment cuire le sarrasin, le quinoa et le millet
Tweet Pourquoi du quinoa, du millet et du sarrasin ? Lorsque j’ai décidé de tester une alimentation sans gluten, mon but premier était de comprendre la difficulté que cela représente au quotidien pour les personnes qui y sont intolérantes ou allergiques. Et lorsque j’ai constaté les effets bénéfiques que cela m’apportait j’ai gardé cette habitude (mais ça c’est une autre histoire 🙂 ). Parmi les aliments simples à...
Comment préparer un petit déjeuner sain et rassasiant
Tweet Qu’y a-t-il dans votre petit-déjeuner ? Vous avez bien des solutions pour préparer rapidement votre petit déjeuner. Vous pouvez couper un bout de pain, tartiner de la confiture et vous verser un verre de jus d’orange du frigo. Vous pouvez déverser un paquet de « céréales » et recouvrir de lait. Ou encore choisir un simple café noir… Tout ça c’est bien pratique, mais le jus d’orange, le...
Les cycles de la nature et votre alimentation
Tweet Cet article fait partie d’une rencontre inter-blogs autour du thème de la nature. Chaque participant a présenté son/sa propre approche de notre relation à ce thème. Le résumé est exposé sur le site de Guillaume, auteur du blog sante-enfants-environnement.com : suivez ce lien pour lire les autres articles sur le thème de la Nature. Nous avons perdu le contact. Vous avez un rythme de vie soutenu. Avec des...
Comment faire des bonbons sans sucre
Tweet Comment faire des bonbons sans sucre Il arrive régulièrement que je donne cette recette de bonbons au caroube et aux dattes comme la réponse ultime à la question : « Comment peux-tu faire des bonbons (pour les enfants ou non) sans utiliser de sucre ??? » Et si il y a les ingrédients disponibles aux alentours, il ne faut pas plus de 10 à 15 minutes pour une démonstration sur-le-champ 🙂 De plus c’est une...
5 shakes protéinés vegan à préparer en 3 minutes
Tweet Il y a des journées comme ça où on commence par un rapide constat. Et là ben ça m’est tombé dessus comme ça et j’me suis dit qu’il fallait que j’fasse quelque chose. Comme ça. J’ai fait un rapide constat. À force de vivre ma vie j’ai passé les 40 ans. Et puis à force de vivre plus sainement je suis en forme, je me retrouve avec plein d’énergie et tout. Et puis aussi à force...
Aliments, tisanes et plantes pour bien dormir
Tweet Cet article fait partie d’un carnaval d’articles, un événement mensuel réunissant plusieurs blogueurs autour du thème « Le sommeil ». Ce mois-ci l’événement est organisé par Mélanie du blog La vie est belle au naturel. Que vous ayez une activité salariée, que vous soyez entrepreneur, étudiant(e) ou femme (homme) au foyer, votre concentration et votre tonus dépendent principalement de 2 choses : la qualité de...
À propos
Bienvenue sur Apprendre À Manger !Vous voulez une alimentation plus saine pour vous et votre famille sans savoir par où commencer ?
Je suis aussi passé par là.
Je m'appelle Johann Briand et à 40 ans j'ai remis en question mes habitudes, perdu 25 kg, dit adieu à mes troubles chroniques et retrouvé énergie et santé.
Ce blog me permet de partager avec vous des solutions pratiques pour surmonter les difficultés qu'un changement alimentaire représente dans notre monde à 200 km/h.