Comment cuire le sarrasin, le quinoa et le millet
Jan27

Comment cuire le sarrasin, le quinoa et le millet

Tweet   Pourquoi du quinoa, du millet et du sarrasin ?   Lorsque j’ai décidé de tester une alimentation sans gluten, mon but premier était de comprendre la difficulté que cela représente au quotidien pour les personnes qui y sont intolérantes ou allergiques. Et lorsque j’ai constaté les effets bénéfiques que cela m’apportait j’ai gardé cette habitude (mais ça c’est une autre histoire 🙂 ).   Parmi les aliments simples à...

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Comment préparer un petit déjeuner sain et rassasiant
Jan13

Comment préparer un petit déjeuner sain et rassasiant

Tweet   Qu’y a-t-il dans votre petit-déjeuner ?   Vous avez bien des solutions pour préparer rapidement votre petit déjeuner. Vous pouvez couper un bout de pain, tartiner de la confiture et vous verser un verre de jus d’orange du frigo. Vous pouvez déverser un paquet de « céréales » et recouvrir de lait. Ou encore choisir un simple café noir… Tout ça c’est bien pratique, mais le jus d’orange, le...

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