Comment cuire le sarrasin, le quinoa et le millet
Tweet Pourquoi du quinoa, du millet et du sarrasin ? Lorsque j’ai décidé de tester une alimentation sans gluten, mon but premier était de comprendre la difficulté que cela représente au quotidien pour les personnes qui y sont intolérantes ou allergiques. Et lorsque j’ai constaté les effets bénéfiques que cela m’apportait j’ai gardé cette habitude (mais ça c’est une autre histoire 🙂 ). Parmi les aliments simples à...